JÄLGITAVUS

Kogu Soomes toodetud kaera puhul on võimalik välja selgitada talu, kus seda kasvatati. See on võimalik tava abil, mida nimetatakse Teravilja passiks. Teravilja pass asutati 2013. aastal, mil teraviljakasvatajad, kauplejad, ettevõtjad ja Soome Teravilja Komitee leppisid kokku ühtse süsteemi loomise osas teravilja tootmise jälgimiseks. Teravilja pass on vajalik iga üksiku teravilja partii kohta, mida talunik müüb. Selles on andmed toodangu, kolme viimase veokoorma ning isegi kaubaruumi puhastamise kohta. Tänu Teravilja passile tuvastatakse võimalikud teraviljaga seotud probleemid kiiresti ja jälitatakse tagasi taludeni, nii et saab rakendada vajalikud abinõud.